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送奶工:凌晨五點(diǎn)開始工作,讓牛奶不斷檔
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       清晨七八點(diǎn),當(dāng)你從暖暖的被窩里爬起打開門口奶箱,或從超市買回巴氏奶時(shí),你未必知道:漫長(zhǎng)的夜色中,送奶工們從凌晨三點(diǎn)多開始上班。一年三百六十五天,周而復(fù)始。
  4月6日凌晨4時(shí)許,本報(bào)全媒體記者跟隨送奶工陳軍來到烏魯木齊市高新區(qū)(新市區(qū))藍(lán)天路861號(hào)。這里是新疆西域春新地海納貿(mào)易有限公司,當(dāng)車輛以及人員進(jìn)行全方位消毒后進(jìn)入貨場(chǎng),開啟體驗(yàn)新疆西域春乳業(yè)有限責(zé)任公司送奶工們的生活。
  “一般是凌晨三點(diǎn)到五點(diǎn)接貨,我今天是3點(diǎn)30起的床。”陳軍停下貨車說道。


新疆西域春乳業(yè)有限責(zé)任公司送奶工陳軍正在裝貨,他從凌晨三點(diǎn)多起床,已經(jīng)忙到快五點(diǎn)。


       

       此時(shí),貨場(chǎng)燈火通明。8輛從廠家駛來的大型貨車早已停在庫(kù)房附近,司機(jī)開著叉車把貨品一一卸下運(yùn)入庫(kù)房。偌大的庫(kù)房里,人們常喝的西域春巴氏奶、常溫奶、酸奶、奶啤等乳制品分類擺放。
  100多名送奶工們?cè)缫验_始忙碌。49歲的陳軍更是手腳麻利,從倉(cāng)庫(kù)里一件件提貨,一次能提七八箱酸奶。貨品多時(shí),他用手推叉車運(yùn)送,前前后后搬了幾十次,終于把小貨車貨箱裝滿。記者數(shù)了數(shù),他先后裝了150件牛奶、20件巴氏奶、60筐酸奶、手提盒50件,貨品價(jià)值在1.3萬元左右,要分別配送到40多家單位、學(xué)校、商超。
  5點(diǎn)43分,陳軍開車行駛離開貨場(chǎng)。剛出大門,一輛小車停在大門口,他提下來20件奶啤和300杯冠優(yōu)酸奶,放入車內(nèi),完成第一單。
  “這么多年,大家都熟悉了,我放完貨把車門給他鎖好就行。”性格直爽地陳軍笑道。
  6時(shí)許,車行駛到河北路的老張商超門口,他又送了10件牛奶以及巴氏奶。
  又不過十幾分鐘,華凌二手車市場(chǎng)對(duì)面一家公司,陳軍在指定地點(diǎn)放下三箱牛奶和200杯酸奶離開。


新疆西域春乳業(yè)有限責(zé)任公司片區(qū)經(jīng)理王守利(右一)正在幫陳軍裝貨。


      

      6時(shí)30分許,在西八家戶路的兄妹生鮮超市,陳軍掏出一把鑰匙,熟門熟路打開大門,開燈,理貨,放下巴氏奶等貨品鎖門離開。
  “有些店主比較忙,我送貨時(shí)順便幫他們把貨品理一下,干凈整齊,更好賣。”陳軍說。
  “20袋巴氏殺菌奶、四箱牛奶、15杯酸奶,你等會(huì)來了核對(duì)一下。”6點(diǎn)50分,怕打擾店主休息,陳軍用微信語音留言。
  這時(shí),天蒙蒙亮,路上車多了起來,陳軍又開著車?yán)^續(xù)送貨,還要忙到半上午。他的送貨范圍從南湖北路到六道灣附近,一晚上跑90多公里。18年來,日日如此。
  “他是我們公司的老員工,開車比較穩(wěn),因?yàn)榘褪夏瘫容^嬌貴,避免過度振動(dòng)。另外,我們是與時(shí)間賽跑,要趕在大家早飯前把鮮奶送到,八點(diǎn)前基本送到。現(xiàn)在都是實(shí)施分區(qū)分級(jí)差異化施策,讓我們生活安心、有序,會(huì)把居民的奶制品按時(shí)按指定地點(diǎn)送到,保障大家的奶制品供給。”新疆西域春乳業(yè)有限公司片區(qū)經(jīng)理王守利說道。
  新疆西域春乳業(yè)有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說,公司采取兩班倒抓緊生產(chǎn),凌晨三點(diǎn)冷鏈運(yùn)輸車抵達(dá)烏魯木齊,五六點(diǎn)經(jīng)銷商陸續(xù)將貨品送往各大商超以及門店,保證乳品供應(yīng)。
  當(dāng)日,該公司生產(chǎn)量320噸,目前市場(chǎng)上主要供應(yīng)產(chǎn)品30余種,新品啵啵球紅豆酸奶、啵啵球巧克力酸奶等較為暢銷,主要銷往烏魯木齊5000個(gè)門店及60余家大型商超。
  自治區(qū)奶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系特聘專家、烏魯木齊市動(dòng)物疾病控制與診斷中心研究員徐敏說,近一段時(shí)間,首府乳制品供應(yīng)充足,價(jià)格穩(wěn)定。目前,各大乳企提供的各類乳制品日供應(yīng)量近1750噸。



來源:掌上烏魯木齊/烏魯木齊晚報(bào)

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